... I Festiwal Kuchni odbył się w dniach 7-9 listopada w hotelu Żubrówka w Białowieży.
Nazwa festiwalu „Na styku Kultur Polski i Białorusi" miała za zadanie podkreślić jak cenna jest dla wszystkich Puszcza Białowieska z jej wszystkimi walorami począwszy od przyrodniczych aż do kulinarnych.
A gdy w grę wchodzą kulinaria na stołach nie mogło zabraknąć wyśmienitych produktów z PMB S.A. z Białegostoku. Uczestnicy Festiwalu wprost nie mogli się oprzeć kindziukowi, jego mini wersji - kindziukowi koktajlowemu, czy absolutnej nowości z PMB - kindziukowi wileńskiemu.
Podczas uroczystości doskonale bawili się także zaproszeni goście biorący udział w konkursie „Gotowanie z Gwiazdami". W kulinarnych potyczkach udział wzięli nasi ulubieńcy z małego i dużego ekranu, m.in. Grażyna Wolszczak, Joanna Jabłczyńska, Paweł Małaszyński czy Sambor Czarnota.
Festiwalowe zmagania artystów odbywały się pod czujnym okiem znanego z programu „Gotuj z Okrasą" Mistrza Kuchni - Karola Okrasy, a w jury zasiedli równie znani i znamienici kucharze - Kurt Scheller oraz Theofilos Vafidis.
Zwycięzców konkursu kulinarnego, w którym wzięło udział 12 ekip z całej Polski i Białorusi ogłoszono podczas uroczystej gali. Zwycięską ekipą okazała się Restauracja Mińsk, II miejsce zajęła Restauracja Mazurkas a trzecie - Restauracja Hotelu Jan III Sobieski.
Tegoroczny festiwal spotkał się z bardzo dużym zainteresowaniem wszystkich uczestników, którzy już niecierpliwie oczekują jego kolejnych edycji.
|